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Pour une agriculture capable de nourrir le monde
Presentation of the sessionEdgard Pisani est le ministre de référence de l'Agriculture, et il est toujours sollicité par des gouvernements et des institutions internationales pour sa compétence et sa liberté de pensée. Il vient débattre avec l'École de Paris d'une question vitale : l'agriculture doit doubler sa production mondiale d'ici 2040, mais cela ne se fera pas si l'on suit la pente actuelle. La désertification, la pénurie d'eau, l'exode rural en Asie, la perte du savoir-faire agricole en Afrique, la baisse de considération pour l'agriculture en Europe - et même en France -, l'absence de maîtrise foncière, une industrialisation mal pensée, un rapport irrationnel aux OGM, sont autant de facteurs qui vont entraîner la multiplication des famines, mal qu'on croyait pouvoir éradiquer. C'est pourquoi Edgard Pisani souhaite mettre en débat des propositions fondées sur des travaux d'experts mais que les responsables politiques n'oseront sans doute pas énoncer, vu les contextes dans lesquels ils sont pris. |
