Avec moins de 10% des ventes, le e-commerce de produits alimentaires est en retard par rapport aux autres segments de marché. Cela n’empêche pas la grande distribution d’entrer de plain-pied dans la numérisation de ses métiers. Les entreprises du retail deviennent des entreprises de la tech – des retail tech, dans le jargon. L’une des batailles stratégiques est d’être présent sur le smartphone via une appli mobile, et donc dans la poche des clients. Cela permet, grâce à l’IA, de personnaliser à la fois l’offre, les prix et les promotions, et de contribuer ainsi à relever les défis de la rentabilité, de la complexité logistique, de l’omnicanalité et de la monétisation des audiences. Cette accélération technologique vise en priorité la numérisation des magasins physiques, atout maître de Carrefour qui organise ses flux distants (livraison, drive...) à partir d’eux, et dont les stocks doivent donc être exacts et suffisants : une gageure.
Chaque année, pendant trois semaines au mois de juillet, le Tour de France déplace environ 4 000 personnes et 2 000 véhicules par jour. Jean-Louis Pagès a supervisé la logistique de cet événement pendant plus de trente ans. À partir de la feuille de route définie par le directeur du Tour de France, il devait relever de véritables défis, comme organiser un grand départ en Corse ou une arrivée au col du Galibier. Chaque année, il étudiait les 3 500 kilomètres du circuit mètre par mètre, notant la largeur des voies et les obstacles potentiels. Il discutait ensuite avec les maires des villes-étapes, puis, sous l’autorité du préfet concerné, réunissait dans chaque département les maires des communes traversées, ainsi que les services de l’État (police, gendarmerie) et départementaux (pompiers) pour leur expliquer le tracé et surmonter leurs objections. Enfin, pendant la course, il a eu à veiller sur les départs, les parcours et les arrivées, si bien qu’il ne dormait guère que trois ou quatre heures par nuit, mais avec le sentiment grisant d’être la discrète cheville ouvrière d’un événement sportif et médiatique mondial.
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À travers sa page Idées, publiée dans Le Journal de l’École de Paris du management depuis sa création en 1997, Claude Riveline nous fait part de ses réflexions éclairantes et malicieuses sur le management. Tout comme celles du premier tome, paru en 2006, les Idées de ce second tome sont à découvrir ou redécouvrir à la lumière du monde actuel.
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