Francis BOUR

Ancien élève de l’École polytechnique, ingénieur des Télécommunications, directeur du Fonds d’aide et de coopération ; il a travaillé pendant trente ans pour le développement des pays du Tiers Monde, et participé aux Restaurants du Cœur depuis leur création avec Coluche ; il est responsable de l’aide à l’insertion aux Restaurants du Cœur.