Podcast : La faim dans le monde : éviter les fausses pistes


Frédéric BAUDOUIN

Auteur de l'ouvrage La faim dans le monde : crises d'aujourd'hui et défis de demain


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David PARLONGUE

Auteur de l'ouvrage La faim dans le monde : crises d'aujourd'hui et défis de demain


Philippe CHALMIN

Professeur à l'université Paris IX Dauphine, Coauteur du rapport Cyclope sur les matières premières, Auteur de Le monde a faim (Bourin Editeur, 2009)


Bruno PARMENTIER

Directeur du Groupe ESA, Auteur de Nourrir l'humanité (Éditions La Découverte, réédition 2009)

Séminaire Guest speakers | lundi 7 décembre 2009 - 19h - 21h15

En 2007-2008 ont eu lieu des émeutes de la faim dont les causes n'ont pas toujours été bien analysées, que ce soit par les médias ou par les hommes politiques. Ce ne sont ni les agrocarburants, ni la consommation accrue de viande dans les pays émergents qui ont fait monter les cours et poussé les gens des villes dans la rue, mais un niveau des stocks particulièrement bas et une spéculation liée à la crise financière. Par ailleurs, contrairement à l'image véhiculée lors de ces événements, les principales victimes de la faim ne sont pas des citadins mais à 80 % des paysans, confrontés au manque d'infrastructures telles que des routes pour aller vendre leur production ou des silos pour la conserver, ou encore aux fluctuations locales des prix. La solution au problème de la faim est connue : elle passe par la mise en place de politiques agricoles comprenant une garantie des prix, la création d'infrastructures, la formation. Mais qui paiera l'addition, dans des pays où ni les contribuables, ni les consommateurs ne sont solvables ? Un nouveau plan Marshall semble la seule voie envisageable.

Introduction

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Exposé de David Parlongue et Frédéric Baudouin

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Exposé de Bruno Parmentier

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Exposé de Philippe Chalmin

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Première partie du débat

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Deuxième partie du débat

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