Les 2 Vaches : le meilleur de la start-up et du grand groupe ?

Comment une grande multinationale comme Danone peut-elle prendre pied sur un marché, dans une filière et au sein de communautés qui ne l’attendent pas, le monde du bio ? Comment une start-up peut-elle produire différemment, avec agilité, grâce à une organisation différente, des produits différents tout en restant à la fois ultraconnectée au groupe Danone et intégrée dans les communautés de producteurs et de consommateurs bios, souvent si suspicieux envers les grands groupes ? Qu’a-t-elle retenu de l’exemple d’une entreprise américaine, spécialiste du bio, rachetée par le Groupe ? L’aventure intrapreneuriale hors normes de la marque Les 2 Vaches, débutée il y a plus de quinze ans, est une réussite écologique, humaine, organisationnelle, mais aussi économique, que nous a présentée Christophe Audouin, avant son départ de l’entreprise pour un nouveau projet.