À quoi sert un notaire dans la vie des affaires ?

Dans l'imaginaire du XIXe siècle, le notaire était un personnage important. Banquier d'affaires, conseiller financier, opérateur boursier, il semblait doué, dans la réalité, d'une sorte d'ubiquité. Aujourd'hui d'autres acteurs polarisent l'attention de l'opinion. Le notaire s'est fait plus discret. Pourtant, aucune transaction ou cession immobilière ne peut se faire sans lui et il préside généralement au destin des successions. Nul autre qu'un notaire ne peut en effet délivrer d'acte authentique, et cette pièce, qui a valeur de preuve devant nos tribunaux, est au centre de notre droit civil écrit. Si, dans les pays anglo-saxons de droit coutumier, le notaire n'existe pas, il est en France et dans de nombreux autres pays, un observateur privilégié de l'évolution des patrimoines, du marché de l'immobilier et par là même, de la vie des affaires.